Bếp từ công nghiệp 5kw mặt phẳng này là mẫu bếp từ đơn nhỏ gọn để bàn. Mặt kính dạng phẳng để sử dụng với các loại nồi và chảo đáy phẳng. Chức năng của bếp từ đơn mặt phẳng 5kw này chủ yếu dùng để hầm, ninh, nấu canh, nấu suop, kho,… và có thể chiên, xào, rán với các loại chảo mặt phẳng đường kính từ 20cm – 40cm.

Bếp từ đơn công suất 5000W này sử dụng điện áp 220V (điện 1pha). Ứng dụng cho các mô hình quán ăn, nhà hàng vừa và nhỏ. Các bếp ăn công ty, căng tin trường học,… có số lượng suất ăn từ: 20 – 90 người.

Thông số kỹ thuật bếp từ công nghiệp 5kw mặt phẳng

Đặc điểm nổi bật của bếp từ công nghiệp 5kw mặt phẳng

• Khung vỏ inox 304 cao cấp, dày 1mm, chống gỉ sét. Thiết kế khung vỏ chắc chắn, chịu lực tốt và chống nước hiệu quả.
• Áp dụng modun IGBT Infineon nhập khẩu từ Đức. Có thể hoạt động liên tục trong 24h mà không ảnh hưởng đến hiệu suất của bếp.
• Mạch điện được thiết kế với tính năng bảo vệ EMC chống nhiễu từ để bảo vệ lưới điện và các thiết bị điện.
• Núm vặn điều khiển xoay 360°, thao tác linh hoạt, dễ sử dụng, kiểm soát công suất chính xác.
• 8 mức công suất điều chỉnh, tích hợp chế độ giữ ấm 80°C, duy trì nhiệt độ món ăn tối ưu.
• Mặt kính Ceramic chịu lực, độ dày 4,5mm, chịu nhiệt lên đến 800°C, hạn chế nứt vỡ, dễ vệ sinh.
• Chân đế chống trượt, giúp bếp cố định chắc chắn, bảo vệ bề mặt đặt bếp khỏi trầy xước.
• Hệ thống an toàn đa lớp: chống cháy nồi, tự ngắt sau 3 giờ, bảo vệ quá nhiệt, quá dòng, quá áp và điện áp thấp.
• Hiệu suất gia nhiệt lên đến 95%, tiết kiệm điện năng, giảm thất thoát nhiệt, thân thiện môi trường.
• Hoạt động ổn định với dãi điện áp từ 180–280V, thích nghi tốt với nguồn điện không ổn định.
• Thiết kế che chắn bức xạ ba chiều để ngăn chặn rò rỉ từ trường.

Thông tin chi tiết về bếp từ công nghiệp 5kw mặt phẳng

Bếp từ 5kw mặt phẳng này sử dụng được với các loại nồi chảo có chất liệu bằng: Gang đen, thép và inox có đáy từ. Phù hợp sử dụng nồi có dung tích tối đa 50 lít, và xào nấu với chảo mặt phẳng có đường kính dưới 40cm.

Không sử dụng được với các loại nồi chảo làm từ chất liệu: Nhôm, thuỷ tinh, gang trắng, gốm sứ,... (Những chất liệu không bắt từ)

Làm thế nào để nhận biết nồi chảo của bạn có sử dụng được cho bếp từ hay không? Bạn có thể sử dụng 1 cục nam châm đặt dưới đáy của nồi và chảo. Nếu nam châm hít, thì có thể kết luận, nồi chảo đó có thể sử dụng được cho bếp từ. Nếu không hít nam châm thì không thể dùng được cho bếp từ.

Hướng dẫn lắp đặt bếp từ công nghiệp 5kw mặt phẳng

Bếp từ công nghiệp đơn này có công suất 5kw với dòng điện tiêu thụ ở mức công suất lớn nhất là 22A (Ampe). Khuyến nghị sử dụng Aptomat 2 cực 32A và sử dụng dây điện tối thiểu là 4mm2 trở lên.

Với trường hợp sử dụng phích cắm, nên chọn loại phích cắm chịu tải từ 3000W đổ lên và ổ cắm chịu tải tương ứng với công suất bếp.

Lưu ý: Với đường dây điện dưới 4mm2, nên kéo đường điện riêng cho bếp để đảm bảo an toàn.

Vì sao bạn nên chọn chúng tôi

Sang Long là một trong những đơn vị có nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực gia nhiệt cảm ứng điện từ, tập trung nghiên cứu và sản xuất bếp từ công nghiệp ngay tại Việt Nam. Với hơn 11 năm kinh nghiệm trong ngành, Sang Long không chỉ am hiểu sâu về công nghệ mà còn thấu hiểu thực tế vận hành của các mô hình bếp công nghiệp như nhà hàng, bếp ăn tập thể, khách sạn và khu chế biến thực phẩm.

Các dòng bếp từ công nghiệp 5kw Sang Long được phát triển dựa trên tiêu chí hiệu suất cao – độ bền vượt trội – an toàn khi sử dụng. Toàn bộ linh kiện quan trọng được chọn lọc kỹ lưỡng, kết hợp quy trình lắp ráp và kiểm tra nghiêm ngặt, giúp bếp hoạt động ổn định trong môi trường cường độ cao, liên tục nhiều giờ.

Chúng tôi không chỉ bán sản phẩm, mà bán giải pháp vận hành bếp bền bỉ, ổn định và hiệu quả theo thời gian. Song song đó, Sang Long xây dựng hệ thống dịch vụ hậu mãi chuyên nghiệp, từ tư vấn kỹ thuật trước khi mua, lắp đặt – hướng dẫn vận hành chi tiết, đến bảo hành, bảo trì và hỗ trợ kỹ thuật nhanh chóng trong suốt quá trình sử dụng

Với Sang Long, mỗi sản phẩm bàn giao không chỉ là một chiếc bếp, mà là cam kết về chất lượng, trách nhiệm và sự đồng hành lâu dài, mang đến giá trị bền vững cho khách hàng và đối tác.

Chính sách bảo hành bếp từ công nghiệp 5kw mặt phẳng

Sản phẩm được bảo hành trực tiếp từ nhà sản xuất. Loại bảo hành: Phiếu bảo hành đi kèm và bảo hành điện tử.

• Bảo hành miễn phí: 24 tháng (2 năm)
• Dịch vụ tư vấn hỗ trợ khách hàng 24/7
• Được thay thế linh kiện mới 100% trong thời gian bảo hành nếu có lỗi từ nhà sản xuất
• Luôn đồng hành cùng khách hàng trước và sau bán hàng. Bảo trì trọn đời
• Đổi trả trong vòng 7 ngày nếu khách hàng sử dụng không ưng ý.

Đặc biệt: Sang Long hỗ trợ cho mượn bếp xia cua trong quá trình bảo hành để đảm bảo không làm dán đoạn hoạt động của nhà bếp.

Quy cách đóng gói

Chi tết đóng gói: Đóng gói bằng thùng carton 5 lớp và bảo vệ bằng xốp, chống rung, chống va chạm.

Các câu hỏi thường gặp:

1. Bếp từ công nghiệp 5000W này có thể đun nồi dung tích 70 lít không?

Bếp hoàn toàn có thể đun nồi inox có dung tích 70 lít nếu bạn chấp nhận thời gian đun lâu (70 - 80 phút). Là nhà sản xuất, chúng tôi vẫn khuyến nghị bạn chỉ nên đun nồi có dung tích từ 50L đổ lại.

2. Bếp từ 5000W với 3500W, chọn công suất nào tốt hơn?

Nó phụ thuộc vào nhu cầu sử dụng của bạn. Nếu nhà hàng bạn phục vụ các món Âu và đun nồi có dung tích dưới 30L, thì bếp từ công suất 3500W là phù hợp. Tuy nhiên đối với các nhà bếp yêu cầu cao về hoả lực, sử dụng liên tục trong thời gian dài. Bếp từ công suất 5000W là sự lựa chọn tốt hơn.

3. Bếp từ công nghiệp 5kw so với bếp gas công nghiệp thì như thế nào?

Nếu cùng công suất, bếp từ công suất 5kw có hoả lực tương đương với bếp gas công nghiệp hoặc có thể nói là nhỉnh hơn 1 chút. Ưu điểm của bếp từ là độ an toàn và tiết kiệm năng lượng. Nên về lâu dài, bếp từ hoàn toàn lợi thế hơn bếp gas. 

4. Bếp từ 5000W có tiết kiệm điện không?

Bếp từ công nghiệp là dòng công suất lớn. Công suất càng lớn thì điện năng tiêu thụ càng nhiều. Tuy nhiên, so với bếp gas, bếp từ sẽ tiết kiệm đến 40 - 50% so với gas vì hiệu suất gia nhiệt của bếp từ là 95% trong khi đó bếp gas chỉ từ 40 - 60%. Để nói tiết kiệm điện thì không đúng, phải chính xác hơn là tiết kiệm chi phí tiêu thụ năng lượng.