Bếp từ công nghiệp đôi 8kw 1 phẳng 1 lõm sở hữu thiết kế thông minh, giải quyết triệt để bài toán đa dạng hóa thực đơn trên cùng một thiết bị. Điểm nhấn vượt trội của sản phẩm nằm ở sự kết hợp giữa một bên mặt phẳng chuyên dụng để nấu canh, hầm xương hoặc chiên rán, và một bên mặt lõm ôm sát đáy chảo giúp tối ưu hóa nhiệt lượng cho các món xào, lắc chảo theo phong cách Á Đông. Với công suất mạnh mẽ 8kw mỗi bên, thiết kế này không chỉ giúp đầu bếp thao tác linh hoạt mà còn đảm bảo mọi món ăn đều giữ được hương vị hoàn hảo trong thời gian ngắn nhất.

Thông số kỹ thuật bếp từ công nghiệp đôi 8kw 1 phẳng 1 lõm

Tính năng nổi bật của bếp từ công nghiệp đôi 8kw 1 phẳng 1 lõm

• Hai vùng nấu độc lập, cho phép đầu bếp chế biến đồng thời hai món ăn khác nhau, giúp tăng tốc độ phục vụ trong giờ cao điểm.
• Toàn bộ thân bếp làm từ inox 304 cao cấp, chống gỉ sét và dễ vệ sinh. Mặt bếp dày 1,2mm, các mặt hông dày 1mm tạo độ cứng cáp và bền bỉ khi sử dụng lâu dài.
• Thiết kế khung bếp kín, hạn chế tối đa nước, dầu mỡ xâm nhập vào linh kiện bên trong và ngăn động vật gặm nhấm.
• Trang bị chip xử lý kỹ thuật số CPU 32bit XinCrtil, tích hợp hơn 15 chế độ bảo vệ an toàn giúp bếp vận hành ổn định.
• Cuộn dây đồng nguyên chất hiệu suất cao, khả năng bắt từ tốt, phân bổ nhiệt đều trên toàn bộ đáy chảo, không tạo điểm nóng cục bộ.
• Hiệu suất chuyển đổi nhiệt lên đến 95%, giúp nấu nhanh, tiết kiệm năng lượng và thân thiện với môi trường.
• Quạt tản nhiệt DC lưu lượng lớn, hoạt động êm ái, giúp làm mát bo mạch nhanh và tăng độ bền cho thiết bị.
• Màn hình LCD 7 inch sắc nét, hiển thị rõ ràng các thông số và trạng thái hoạt động của bếp.
• Bảng điều khiển cảm biến từ (Magnetic Sensor) cho thao tác nhạy, phản hồi nhanh và dễ sử dụng trong môi trường bếp.
• Bo mạch sử dụng mô-đun IGBT Infineon 100A, đảm bảo bếp hoạt động ổn định, chịu tải tốt và có tuổi thọ cao.
• Mặt kính Ceramic dày 6,5mm, chịu nhiệt lên tới 800°C, có độ bền cao và hạn chế nứt vỡ khi sử dụng lâu dài.
• Thiết kế mạch EMC chống nhiễu điện từ, giúp bảo vệ hệ thống điện và các thiết bị xung quanh.
• Phù hợp với các món ăn châu Á, có thể vận hành liên tục đến 12 giờ, đáp ứng tốt nhu cầu nấu nướng trong giờ cao điểm.

Thông tin chi tiết về bếp từ công nghiệp đôi 8kw 1 phẳng 1 lõm

Hướng dẫn lắp đặt bếp từ công nghiệp đôi 8kw 1 phẳng 1 lõm

Để bếp hoạt động an toàn và đạt công suất tối đa, quy trình lắp đặt cần tuân thủ chính xác các thông số kỹ thuật sau:

1. Thông số nguồn điện bắt buộc

• Nguồn điện: Sử dụng điện 3 pha 380V.
• Aptomat (CB): Sử dụng loại 3 cực 32A.
• Dây dẫn: Sử dụng dây đồng tiết diện 3x6+1x4 mm². (3 dây nóng và 1 dây tiếp địa)

2. Các bước lắp đặt nhanh

• Bước 1: Đặt vị trí: Đặt bếp nơi bằng phẳng, khô ráo. Mặt sau bếp cách tường ít nhất 15cm để quạt tản nhiệt thông thoáng.
• Bước 2: Đấu nối điện: Đấu 3 dây pha (dây nóng) của bếp vào 3 cực của Aptomat 32A. Siết chặt để tránh bị lỏng, gây chập cháy.
• Bước 3: Đấu dây tiếp địa: Nối dây tiếp địa của bếp vào hệ thống tiếp đất để triệt tiêu điện rò rỉ, đảm bảo an toàn tuyệt đối khi sờ vào vỏ bếp.
• Bước 4: Thử bếp: Bật Aptomat, đặt nồi chảo lên cả 2 mặt phẳng/lõm và bật thử từ mức nhỏ đến lớn để kiểm tra độ ổn định.

3. Lưu ý quan trọng khi sử dụng và bảo dưỡng

• Không bật bếp khi trên mặt phẳng hoặc mặt lõm không có nồi/chảo.
• Tránh để nước bắn vào trong hệ thống bo mạch dưới thân bếp hoặc khe thông gió.
• Vệ sinh mặt kính phẳng và mặt kính lõm bằng khăn mềm sau mỗi ca làm việc để tránh cặn bẩn bám dính làm giảm hiệu suất truyền nhiệt.

Chính sách bảo hành bếp từ đôi 8kw 1 phẳng 1 lõm

Sản phẩm được bảo hành trực tiếp từ nhà sản xuất. Loại bảo hành: Phiếu bảo hành đi kèm và bảo hành điện tử.

• Bảo hành miễn phí: 24 tháng
• Có mặt kịp thời để khắc phục sự cố trong 1 - 2h.
• Dịch vụ tư vấn hỗ trợ khách hàng 24/7
• Được thay thế linh kiện mới 100% trong thời gian bảo hành nếu có lỗi từ nhà sản xuất
• Luôn đồng hành cùng khách hàng trước và sau bán hàng. Bảo trì trọn đời
• Đổi trả trong vòng 7 ngày nếu khách hàng sử dụng không ưng ý.